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Starters
TAGLIERE TOSCANO
Antipasto misto Local cured meats from, pecorino cheese, tuscan tomato bread and tomato soup, artisanal preserves, meat sauce “aretina” bruschetta, tomato bruschetta, hot focaccia
€ 15
ORTO D'AUTORE
Vegetariano misto Pumpkin souffle, cottage cheese, beans bruschetta, black cabbage bruschetta, artisanal preserves, focaccia
€ 14
FORNARINA
Accompagna il tuo tagliere Crispy, flavorful focaccina seasoned with Tuscan olive oil and rosemary.
€ 3.5
TONNO DEL CHIANTI
Suino sfilato, servito con giardiniera di verdure sotto'olio di nostra produzione Marinated Pulled pork served with artisanal preserves (1-5-9-12)
€ 14
BRUSCHETTA MISTA
Il meglio del territorio Fegatini all'aretina, cavolo nero e acciughe, fagioli e lardo, ricotta e pomodori. Aretine-style chicken liver ragù, with black cabbage and dried plums, beans and lard, ricotta, and tomatoes. (1-5-7-12-13)
€ 10
FRITTO DEL CORTILE
Consigliato x 2 persone Mixed fried vegetables,chicken, and rabbit
€ 18
Pasta
ZUPPA FRANTOIANA
Tuscan-style vegetables soup
€ 10.5
PICI ALL'AGLIONE DELLA VALDICHIANA DOP (Az. Agricola Rampi)
Pici pasta with Valdichiana DOP aglione sauce (Az. Agr. Rampi)
€ 13
RAVIOLI RIPIENI DI CREMA DI PECORINO CON PORCINI
Ravioli filled with pecorino cream and porcini mushrooms
€ 14
TAGLIATELLE CON RAGÙ DI CINTA SENESE DOP
Tagliatelle with Cinta Senese DOP ragù
€ 13.5
FUSILLONI, CREMA DI CAVOLO NERO, RIGATINO E PINOLI
Black cabbage, bacon, pine nuts
€ 14
SECONDI PIATTI
MAIN COURSESBISTECCA DI POLLO Alla Piastra
CON OLIVE TAGGIASCHE, POMODORI SECCHI / Chicken steak with Olives and dry tomatoes
€ 19
TAGLIATA di manzo
PORCINI E ROSMARINO / Veal steak with Mushrooms and Rosemary
€ 24
CAPOCOLLO DI CINTA
RIPIENO DI SPINACI E SALSICCIA, CON CIPOLLE BORRETANE AGRODOLCI / free-range chuck roll spinach and sausage filled, with caramelized onion
€ 21
TERRINA
TERRINA DI PATATE, FUNGHI E TALEGGIO / Stuffed potato and mushrooms terrina with taleggio cream
€ 16
SPADA
CONTROFILETTO ALLA GRIGLIA SERVITO CON VERDURE E PATATE FRITTE / Grilled veal served in a sword with vegetables and French fries
€ 58
CONTORNI
SIDESFAGIOLI PIATTELLINI AL COCCIO
Beans
€ 6.5
PATATE ARROSTO
Roasted Potatoes
€ 6.5
VERDURE DI STAGIONE GRIGLIATE E AL FORNO
Grilled and roasted vegetables
€ 6
INSALATA MISTA
Mixed salad
€ 5
BURGERS
SERVITI CON PATATE FRITTE / Served with French fries. (1-3-5-13)CLASSICO
Hamburger chianina, cheddar, pancetta alla griglia, pomodori, lattuga / Chianina Burger, grilled cured bacon, tomatoes,lettuce, cheddar cheese
€ 14.5
ARDENTE
Hamburger chianina, crema gorgonzola, radicchio Treviso, speck croccante / Chianina burger, gorgonzola cheese, red radicchio, speck
€ 14.5
BRACIATO
Hamburger chianina, salsa BBQ, rucola, cipolla caramellata al vinsanto, pancetta stufata alla griglia, crema di peperoni arrosto / Chianina burger, BBQ sauce, arugula, Vinsanto - caramelized onions, grilled cured bacon, roasted bell pepper cream
€ 15.5
GAROSO
Hamburger chianina, crema di patate arrosto piccante, crema di parmigiano, pancetta stufata alla griglia, lattuga / Chianina burger, potato spicy cream, parmesan cream, bacon, lettuce
€ 15
CHIANINO
Hamburger chianina, mozzarella di bufala, pancetta stufata alla griglia, pomodori secchi, salsa verde toscana, lattuga / Chianina Burger, buffalo mozzarella, grilled bacon, sun-dried tomatoes, green sauce, lettuce
€ 16
ETRUSCO
Hamburger chianina, crema al pecorino di Pienza, pancetta stufata alla griglia, carpaccio di tartufo a scaglie, funghi / Chianina burger, Pecorino di Pienza cream, grilled cured bacon, shaved truffle, mushrooms
€ 16.5
ORTOBIO
Burger di quinoa con verdure / Vegetable and quinoa burger, tomato, lettuce, vegetables
€ 14
BURRITO CRISPY CHICKEN
Pollo marinato, spinaci saltate, mostarda dolce / Chicken, spinach, honey mustard, crispy bacon
€ 14.5
PIZZA ALTA - SCROCCHIARELLA
Focaccia served with special ingredients (1-3-5-13-7)VECCHIO MERCATO
Mozzarella, gorgonzola, radicchio, noci, speck / Mozzarella, gorgonzola, radicchio, walnuts, speck
€ 14.5
CROSTONE
Pomodorini, mozzarella, grana, crudo, rucola / Tomato, mozzarella, arugola, Grana, prosciutto
€ 14.5
MORTAZZA
Mortadella, pesto e granella di pistacchi, bufala / Mortadella, pistachios pesto, pistachios granola, fresh mozzarella
€ 14.5
PIZZA CLASSICA - FINA LEGGERA, CROCCANTE
Classic pizza: thin, light, crispy (1-3-5-13-7)MARGHERITA
Mozzarella, pomodoro / Tomato sauce, mozzarella
€ 7
VERDE NAPOLI
Pomodori secchi, bufala, salsa verde di capperi e acciughe / Tomato sauce, dry tomato, fresh mozzarella, anchovies and capers sauce
€ 11.5
QUATTRO STAGIONI
Mozzarella, pomodoro, prosciutto cotto,carciofi, funghi, olive nere / Mozzarella, tomatoe, artichokes, mushrooms, black olives, ham
€ 11
AGLIONA
Bufala, pomodoro all'aglione della Valdichiana, verdure di stagione, rucola / Tuscan garlic and tomato sauce, arugola, vegetables, fresh mozzarella
€ 11
SPINACI, SALSICCIA EPROVOLA
Mozzarella, provola affumicata, spinaci, salsiccia / Mozzarella, smoked provola cheese, sausage
€ 10.5
CALABRA
Pomodoro, mozzarella, 'nduja di Spilinga, cipolle caramellate, olive nere, salamino piccante / Tomato sauce, mozzarella, 'nduja pepperoni cream, caramelized onion, black olives
€ 11.5
DOLCI FATTI IN CASA
Homemade dessert (1-3-5-13-7-8)Torte da banco
Display cakes
€ 6
Tiramisù
Classic Italian coffe and mascarpone dessert
€ 6.5
Soufflé Al Cioccolato
Chocolate Soufflé
€ 7
Crema Calda Con Biscotti con lingue di gatto
Warm Custard with Cat Tongue Cookies
€ 6.5
Lingotto al cioccolato con marmellata all'arancia
Chocolate ingot with orange marmalade
€ 6.5
Cantucci artigianali con vinsanto
Artesanal cantucci with tuscan dessert wine
€ 7
BEVANDE
BEVERAGEACQUA NATURALE PANNA / ACQUA GAS SAN PELLEGRINO 0,75
STILL WATER PANNA / SPARKLING WATER SAN PELLEGRINO 0,75
€ 2.5
BIBITE (COCA COLA, COCA COLA 0, FANTA)
SOFT DRINKS
€ 3.5
CAFFE ILLY ESPRESSO, DECAFFEINATO, ORZO, GINSENG
ILLY ESPRESSO, DECA, GINSENG, BARLEY
€ 1.5
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